Cette fois-ci, les élèves ont découvert une technique incontournable de la panoplie d’expériences que maîtrisent les chimistes : le titrage. Le but est de ce type d’expérience est de déterminer la concentration d’une espèce chimique présente dans un échantillon de solution. On cherchait ici à déterminer la concentration en ions chlorure dans une eau minérale. Pour …
